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巴瑪
2604 | 10月31日
初級入門
5分鐘
4人
金字蒸炒火腿200g
螺絲椒200g
蒜適量
白糖少許
辣椒洗凈斜切成段，蒜切片。
金字蒸炒火腿對半改刀。
起鍋燒油，加辣椒、蒜片大火翻炒出香味。
再下蒸炒火腿煸炒，加少許白糖提鮮。
翻炒均勻出鍋。
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