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巴瑪
2063 | 04月20日
新手嘗試
15分鐘
2人
金字香腸1根
春筍2根
姜1小塊
蒜2瓣
鹽少許
料酒1勺
春筍去殼切片，焯水3分鐘。
金字香腸切薄片。
油溫3成熱時，下姜絲、蒜片、香腸炒出油脂。
下春筍翻炒均勻，一小撮鹽調味。
出鍋前撒蔥花。
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