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巴瑪
1562 | 06月30日
60分鐘
3人
金字淡咸肉268g
糯米300g
梗米200g
蠶豆100g
土豆300g
春筍200g
梗米、糯米6：4，浸泡30分鐘
金字淡咸肉，煮熟切片
雷筍，剝去外殼，切成丁
小土豆，切成小塊
煸出咸肉脂香，再下筍丁、蠶豆。呈出
將泡好的米，加水一指，煮至沸騰
拌入蔬菜，菜綠意自然來都被香迷糊了
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