近日,根據《金華市人民政府關于印發金華市科學技術獎勵辦法的通知》規定,經市科學技術獎評審委員會評定,金字火腿主導的“第三代金華火腿深加工關鍵技術開發與產業化示范”成果獲得市科學技術獎三等獎。
長期以來,金字火腿全面堅持技術轉化與企業可持續快速發展緊密結合,是浙江省創新型示范企業,國家高新技術企業,國家火炬計劃重點高新技術企業。公司建有業內唯一的省級技術研發中心——浙江省金華火腿與食品科技研發中心,作為食品企業有多項技術獲國家專利,火腿高湯項目入列2012國家農業科技成果轉化資金計劃,獲得此榮譽,為金字的技術創新又錦上添花,金字人將繼續潛心鉆研、開拓創新,不斷提高自主創新能力。
創新是企業發展永恒的主題,公司將不斷加強對技術創新產業創新的摸索,爭做中國發酵肉制品領航者!